Mevsiminde topladığımız zeytinleri tamamen hijyenik ortamlarda dildikten sonra suda bekletip acısını aldırdıktan sonra tuzlu suda tatlanmasını sağlıyoruz. %100 doğal olan zeytinlerimiz herhangi bir katkı veya koruyucu madde içermemektedir.

Zeytin, sağlığa pek çok faydası olan bir meyvedir. Zeytin, sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçası olarak bilinir. İşte zeytin tüketiminin sağlık üzerindeki olumlu etkilerinden bazıları:

1. Kalp Sağlığını Destekler: Zeytin, sağlıklı yağlar açısından zengindir ve doymamış yağ asitleri bakımından dengelidir. Bu özellikleriyle kolesterol seviyelerini dengeleyebilir ve kalp-damar sağlığını destekleyebilir. Ayrıca içerdiği antioksidanlar sayesinde kalp krizi riskini azaltabilir.
2. Antioksidan Özelliklere Sahiptir: Zeytin, antioksidanlar açısından zengin bir meyvedir. İçeriğindeki fenolik bileşenler ve E vitamini, vücuttaki zararlı hücrelere karşı savaşarak hücreleri oksidatif stresten korur. Bu özellik, kanser ve diğer kronik hastalıklara karşı koruyucu etki sağlayabilir.
3. Sindirimi Destekler: Lif bakımından zengin bir meyvedir. Lif, sindirim sistemini düzenler, bağırsak hareketlerini artırır ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını azaltabilir.
4. Kemik Sağlığını Destekler: Zeytin, kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller bakımından zengindir. Bu mineraller, kemik sağlığını destekler ve osteoporoz gibi kemik rahatsızlıklarına karşı koruyucu etki sağlayabilir.
5. Beyin Sağlığını Korur: İçeriğindeki sağlıklı yağlar ve antioksidanlar sayesinde beyin fonksiyonlarını destekleyebilir. Özellikle Alzheimer ve diğer nörolojik hastalıkların riskini azaltmaya yardımız olabilir.

Zeytin, lezzetli olduğu kadar sağlık açısından da pek çok fayda sunan bir besindir. Ancak, tuz ve konserve işlemiyle yapılan zeytinlerden ziyade doğal ve işlenmemiş zeytinler tercih edilmelidir. Herhangi bir sağlık sorunuyla ilgili endişeniz varsa, bir uzmana danışmanız önerilir.